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[마포 맛집] 대만 가정집 분위기 훈훈한 베이코닉 누들바 훈육탕면 후기!일상(Daily Life) 2024. 2. 14. 17:59반응형
주소: 서울 마포구 월드컵로17길 50 B1
전화번호: 0507-1490-4984
영업시간: 11:00-21:00 (20:40 라스트 오더)브레이크 타임: 15:00 - 17:00
오늘은 마포에 있는 연태식 하이볼과 면 요리가 맛있는 베이코닉 누들바에 다녀왔습니다. 대만 가정집 분위기가 느껴지는 아늑한 인테리어와 푸짐한 양, 그리고 합리적인 가격으로 많은 사람들에게 사랑받는 곳입니다.
대만에서 즐기는 듯한 쫄깃한 면발과 진한 국물의 훈육탕면
베이코닉 누들바의 대표 메뉴인 훈육탕면을 주문했어요. 훈육탕면은 돼지뼈와 야채를 푹 끓여낸 국물에 쫄깃한 면발과 훈육이 들어간 대만의 대표 면 요리랍니다.
한 입 먹는 순간 진한 국물 맛이 입안 가득 퍼졌어요. 훈육은 쫄깃하면서도 부드러워 씹는 재미가 있었고 돼지고기가 듬뿍 들어 있어 먹는 재미가 쏠쏠했습니다. 특히 고수 향이 은은하게 느껴져 더욱 정통 대만 맛을 즐길 수 있었어요.훈육의 풍미가 살아있는 훈육 비빔면과 훈육밥
훈육탕면에 이어 훈육 비빔면과 훈육밥도 주문했습니다. 훈육 비빔면은 훈육탕면의 국물 대신 특제소스 베이스의 양념이 들어간 비빔면입니다. 훈육의 풍미가 살아있는 양념과 쫄깃한 면발이 환상적인 조화를 이루었습니다. 훈육밥은 훈육과 밥을 간단하게 볶아낸 메뉴입니다. 반숙의 노른자와 함께 버무려 먹었는데 훈육의 감칠맛과 밥의 부드러운 식감이 어우러져 든든하게 한 끼 식사를 해결할 수 있었습니다.
깔끔한 음식과 인테리어, 친절한 서비스
베이코닉 누들바는 음식뿐만 아니라 서비스도 훌륭했습니다. 사장님이 친절하고 테이블 간격도 넓어 편안하게 식사를 즐길 수 있었습니다. 또한, 1인 가구나 직장인들에게 사랑받는 혼밥할 수 있는 공간도 마련되어 있습니다 ^^
다음에는 하이볼과 함께!
저는 펩시 제로 라임을 마셨는데, 훈육탕면과 찰떡궁합이었습니다. 다음에 또 방문하게 된다면 훈육탕면에 하이볼을 주문해보고 싶습니다. 뜨끈한 국물의 훈육탕면과 채소를 곁들여 먹으면서 시원한 하이볼을 마시면 정말 기분이 좋을 것 같습니다. 퇴근 후 친구들과 함께 방문하여 맛있는 음식과 함께 피로를 풀기에 좋은 곳입니다.
메뉴판을 끝으로 포스팅을 마칩니다!
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